Nährwerte
≈ 250 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß19%
- Fett35%
- Kohlenhydrate47%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein einfaches vegetarisches Gericht mit gekochten Saubohnen, die zusammen mit sautiertem Wildchicorée serviert werden.
- Küche
- Italienisch (Apulisch)
- Herkunft
- Apulien, Italien
Typische Zutaten
- Saubohnen
- Wildchicorée
- Knoblauch
- Olivenöl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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