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Mediterraner Hummer

Mediterraner Hummer

Mediterranean lobster

16 €

Giampaolo Ristorante · Bari

Nährwerte

≈ 500 kcalpro Portion von etwa 400 g
  • Eiweiß32%
    32%
  • Fett64%
    64%
  • Kohlenhydrate4%
    4%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein hochwertiger Krustentier, das typischerweise gekocht oder gegrillt und oft mit geschmolzener Butter oder einer leichten Vinaigrette serviert wird. Es ist eine Delikatesse der mediterranen Küstenküche.

Küche
Italienisch (Mediterran)

Typische Zutaten

  • Hummer
  • Butter
  • Zitrone
  • Knoblauch
  • Petersilie

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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