
Sautierte schwarze Muscheln und Venusmuscheln
Sautèed black mussels and clams
15 €
Giampaolo Ristorante · Bari
Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß47%
- Fett35%
- Kohlenhydrate19%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein gemischtes Meeresfrüchtegericht aus Muscheln und Venusmuscheln, die schnell mit Aromaten in der Pfanne sautiert werden.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Muscheln
- Venusmuscheln
- Knoblauch
- Weißwein
- Olivenöl
- Petersilie
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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