Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 500 g
- Eiweiß44%
- Fett56%
- Kohlenhydrate0%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein ganzer Wolfsbarsch, gebacken in einer dicken Kruste aus Meersalz, was den Fisch saftig und geschmackvoll hält.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Wolfsbarsch
- Meersalz
- Kräuter
- Zitrone
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Hat dir das Gericht geschmeckt?
WOLFSBARSCH IM SALZBEDDING: wo es das noch gibt Zurück zur Speisekarte von 2 Classe - Ristorante e Braceria