Nährwerte
≈ 250 kcalpro Portion von etwa 80 g
- Eiweiß10%
- Fett60%
- Kohlenhydrate30%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine frittierte, panierte Rolle, gefüllt mit einer cremigen Mischung auf Béchamelbasis. Sie ist ein Grundpfeiler der spanischen Tapas-Kultur.
- Küche
- Spanisch
Typische Zutaten
- Béchamel
- Mehl
- Milch
- Fleisch oder Fisch
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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