Hausgemachte XXL-Butifarra mit Montega
Butifarra casera XXL con montega
12,50 €
Vic Braseria · Barcelona
Nährwerte
≈ 750 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß21%
- Fett76%
- Kohlenhydrate3%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine große, handwerkliche Schweinswurst, die mit einer traditionellen Beilage serviert wird. Sie wird typischerweise gegrillt, bis die Haut knusprig ist.
- Küche
- Spanisch (Katalanisch)
- Herkunft
- Katalonien, Spanien
Typische Zutaten
- Schweinefleisch
- Salz
- Pfeffer
- Gewürze
- montega
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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