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Gegossene galicische Napfschnecken mit Sanlúcar-Kamille-Glasur und Haselnuss

Gegossene galicische Napfschnecken mit Sanlúcar-Kamille-Glasur und Haselnuss

Navajas gallegas de buceo, glaseado de manzanilla de Sanlúcar y avellana

5,50 €

Tram-Tram · Barcelona

Nährwerte

≈ 200 kcalpro Portion von etwa 250 g
  • Eiweiß34%
    34%
  • Fett43%
    43%
  • Kohlenhydrate23%
    23%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Handgeerntete Tellin (Herzmuscheln), zubereitet mit einer süßen Kamillentwein-Glasur und gerösteten Haselnüssen.

Küche
Spanisch (Galicien)

Typische Zutaten

  • Tellin
  • Kamillentwein
  • Haselnüsse

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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