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Phirnee

Phirnee

Indischer Milchreis mit Kardamom

5 €

Swad The Indian Restaurant · Barcelona

Nährwerte

≈ 250 kcalpro Portion von etwa 150 g
  • Eiweiß10%
    10%
  • Fett30%
    30%
  • Kohlenhydrate61%
    61%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein cremiges Dessert aus gemahlenem Reis, der in eingedickter Milch gekocht und mit Kardamom aromatisiert wird. Traditionell wird es gekühlt in Tonschalen serviert.

Küche
Indisch
Herkunft
Indien

Typische Zutaten

  • gemahlener Reis
  • Milch
  • Zucker
  • Kardamom
  • Safran

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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