Kalbsbäckchen in Grenache-Sauce
Veal cheeks in grenache sauce
S 15,50 €M 24 €
Semproniana · Barcelona
Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß31%
- Fett60%
- Kohlenhydrate9%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Langsam gegarte Kalbsbäckchen, geschmort in einer reichhaltigen Sauce aus Grenache-Wein.
- Küche
- Spanisch
- Herkunft
- Spanien
Typische Zutaten
- Kalbsbäckchen
- Grenache-Wein
- Brühe
- Aromaten
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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