Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß35%
- Fett48%
- Kohlenhydrate17%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine traditionelle Zubereitung von Venusmuscheln, oft in ihrem eigenen Saft mit Knoblauch und Kräutern gekocht.
- Küche
- Spanisch
Typische Zutaten
- Venusmuscheln
- Knoblauch
- Petersilie
- Weißwein
- Olivenöl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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