Paella mit Fisch und Meeresfrüchten

Paella de pescado y marisco

18,20 €

Petit Ciurana · Barcelona

Paella zubereitet mit Fisch und Meeresfrüchten.

Nährwerte

≈ 650 kcalpro Portion von etwa 400 g

Eiweiß24%
24%
Fett23%
23%
Kohlenhydrate54%
54%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein traditionelles spanisches Reisgericht, das in einer weiten, flachen Pfanne mit verschiedenen Fisch- und Meeresfrüchtearten zubereitet wird. Der Reis ist typischerweise mit einem mit Safran aromatisierten Meeresfrüchtefond infused.

Küche: Spanisch (Valencianisch)
Herkunft: Valencia, Spanien

Typische Zutaten

Reis
Fisch
Garnelen
Muscheln
Safran
Meeresfrüchtefond

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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