Auf der Grillplatte
A la plancha
6 €
O'Peregrino · Barcelona
Gericht auf der Grillplatte ohne Beilage.
Nährwerte
≈ 250 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß61%
- Fett39%
- Kohlenhydrate0%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine Kochmethode, bei der Lebensmittel auf einer flachen Metallplatte über hoher Hitze zubereitet werden.
Typische Zutaten
- Fisch
- Olivenöl
- Salz
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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