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Siu-Mai

Siu-Mai

Empanadilla de cerdoal vapor Siu-Mai

70 €

Memorias De China · Barcelona

Nährwerte

≈ 300 kcalpro Portion von etwa 150 g
  • Eiweiß20%
    20%
  • Fett42%
    42%
  • Kohlenhydrate38%
    38%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Geöffnete, gedämpfte Teigtaschen gefüllt mit gewürztem Hackfleisch vom Schwein und oft mit Krabbenrogen oder Erbsen garniert.

Küche
Chinesisch (Kantonesisch)
Herkunft
Guangdong, China

Typische Zutaten

  • Schweinefleisch
  • Weizenmehl
  • Pilze
  • Sojasauce
  • Ingwer

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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