Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß27%
- Fett65%
- Kohlenhydrate8%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Rinderossenspitze, langsam in einer reichhaltigen, herzhaften Fleischsauce geschmort.
- Küche
- Spanisch
Typische Zutaten
- Ochsenschwanz
- Rinderbrühe
- Wein
- Gemüse
- Tomate
- oxtail
- beef stock
- wine
- vegetables
- tomato
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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