Nährwerte
≈ 550 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß33%
- Fett67%
- Kohlenhydrate0%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Jungziegenfleisch, das geröstet wird, um eine zarte Textur und einen feinen Geschmack zu erreichen.
- Küche
- Spanisch
Typische Zutaten
- Zicklein
- Knoblauch
- Olivenöl
- Salz
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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