Nährwerte
≈ 150 kcalpro Portion von etwa 50 g
- Eiweiß24%
- Fett76%
- Kohlenhydrate0%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine spezifische Art von gepökeltem Schinken aus der Region Teruel, der sich durch seinen einzigartigen Reifeprozess auszeichnet. Er wird dünn geschnitten serviert.
- Küche
- Spanisch
- Herkunft
- Teruel, Spanien
Typische Zutaten
- Schwein
- Salz
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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