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Entrecôte vom baskischen Rind mit Beilage

Entrecôte vom baskischen Rind mit Beilage

ENTRECOT DE VEDOLLA BASCA AMB GUARNICIÓ

La Cuina de Laietana · Barcelona

Nährwerte

≈ 750 kcalpro Portion von etwa 450 g
  • Eiweiß30%
    30%
  • Fett67%
    67%
  • Kohlenhydrate3%
    3%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein dick geschnittenes Rinder-Ribeye, nach Belieben gegrillt und mit Beilagen serviert.

Küche
Spanisch (Baskisch)
Herkunft
Baskenland, Spanien

Typische Zutaten

  • Rinderentrecôte
  • Olivenöl
  • Salz
  • Gemüse

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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