Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß13%
- Fett70%
- Kohlenhydrate16%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Salat mit gemischtem Grünzeug, garniert mit warmen, oft leicht geschmolzenen Ziegenkäse-Medaillons. Er wird typischerweise mit einem Balsamico-Vinaigrette oder Honig angemacht.
- Küche
- Französisch (Provenzalisch)
- Herkunft
- Frankreich
Typische Zutaten
- gemischtes Grünzeug
- Ziegenkäse
- Walnüsse
- Honig
- Balsamico-Essig
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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