Hausgemachte Croqueta mit Röstkartoffeln
Croqueta casolana de rostit
2 €
El Tiet Taver Teca · Barcelona · Unitat
Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 100 g
- Eiweiß12%
- Fett59%
- Kohlenhydrate29%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine hausgemachte Version einer traditionellen Kroketten, mit einer dicken Béchamelbasis und herzhaften Füllungen. Sie wird typischerweise goldbraun frittiert.
- Küche
- Spanisch
Typische Zutaten
- Béchamel
- Fleisch
- Panade
- Öl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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