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Pizza Bianca Mortadella mit Mozzarella, trufflierter Mortadella, Burrata, Provolone und Pistazien

Pizza Bianca Mortadella mit Mozzarella, trufflierter Mortadella, Burrata, Provolone und Pistazien

Pizza blanca mortadella con mozzarella, mortadela trufada, burrata, provolone y pistacho

17,10 €

De Gustibus Italiae · Barcelona

  • Glutenhaltiges Getreide
  • Milch
  • Schalenfrüchte
  • Schwefeldioxid und Sulphite

Nährwerte

≈ 1.150 kcalpro Portion von etwa 400 g
  • Eiweiß15%
    15%
  • Fett50%
    50%
  • Kohlenhydrate35%
    35%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine Gourmet-Weiße-Pizza mit trüffelaromatisiertem Mortadella und cremiger Burrata. Sie wird mit Provolone und gehackten Pistazien für die Textur vollendet.

Küche
Italienisch
Herkunft
Italien

Typische Zutaten

  • Mozzarella
  • Trüffel-Mortadella
  • Burrata
  • Provolone
  • Pistazie
  • Pizzateig

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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