Pizza Bianca Gorgonzola mit Mozzarella, Gorgonzola, Guanciale und Zwiebeln
Pizza blanca gorgonzola, con mozzarella, gorgonzola, guanciale y cebolla
15,50 €
De Gustibus Italiae · Barcelona
- Glutenhaltiges Getreide
- Milch
- Schwefeldioxid und Sulphite
Nährwerte
≈ 950 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß15%
- Fett45%
- Kohlenhydrate40%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine weiße Pizza mit verschiedenen Käsesorten, gepökeltem Schweinebacken und Zwiebeln. Sie wird ohne Tomatensauce zubereitet, wobei der Fokus auf der cremigen Textur der Käsesorten liegt.
- Küche
- Italienisch
- Herkunft
- Italien
Typische Zutaten
- Mozzarella
- Gorgonzola
- Guanciale
- Zwiebel
- Pizzateig
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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