BBQ-Ribs mit Trüffelkartoffeln
Ribs a la barbacoa i patat trufada
14,50 €
Bolero Bar Barcelona · Barcelona
Nährwerte
≈ 850 kcalpro Portion von etwa 450 g
- Eiweiß22%
- Fett56%
- Kohlenhydrate22%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Langsam gegarte Schweinerippchen, glasiert in einer Barbecue-Sauce, serviert mit mit Trüffel gewürzten Kartoffeln.
- Küche
- International
Typische Zutaten
- Schweinerippchen
- Barbecue-Sauce
- Kartoffeln
- Trüffelöl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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