Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß9%
- Fett45%
- Kohlenhydrate46%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein traditionelles spanisches Dessert aus dicken Brotscheiben, die in Milch oder Wein eingeweicht, mit Ei überzogen und frittiert werden. Es wird typischerweise mit einer Beilage aus Joghurt-Gelato serviert.
- Küche
- Spanisch (Katalanisch)
Typische Zutaten
- Brot
- Milch
- Ei
- Zucker
- Joghurt-Gelato
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Spanien
Über den Klassiker Torrija. Das Lokal serviert seine eigene Variante.
- Herkunft
- Spanien
Quellen: Wikidata (CC0) ·
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