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Wolfsbarsch vom Grill mit Knoblauch-Sofrito und Peperoni

Wolfsbarsch vom Grill mit Knoblauch-Sofrito und Peperoni

Llobarro a la brasa amb sofregit d’alls i piparres (peça sencera)

Bodega Amposta · Barcelona

Nährwerte

≈ 550 kcalpro Portion von etwa 500 g
  • Eiweiß40%
    40%
  • Fett57%
    57%
  • Kohlenhydrate4%
    4%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein ganzer Wolfsbarsch, gegrillt und belegt mit einem Sofrito aus Knoblauch und Wildpaprika.

Küche
Spanisch

Typische Zutaten

  • Wolfsbarsch
  • Knoblauch
  • Paprika
  • Olivenöl

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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