Bomba de la Barceloneta
Frittierte Kartoffelbombe mit Fleischfüllung
5,50 €
Bodega Amposta · Barcelona
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß13%
- Fett52%
- Kohlenhydrate36%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine große, kugelförmige Kroketten aus Kartoffelstampf, gefüllt mit einer würzigen Hackfleischmischung und tiefgefrittiert.
- Küche
- Spanisch (katalanisch)
- Herkunft
- Barcelona
Typische Zutaten
- Kartoffel
- Hackfleisch
- Gewürze
- Paniermehl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Hat dir das Gericht geschmeckt?