Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß40%
- Fett60%
- Kohlenhydrate0%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein geschmackvoller Fleischschnitt vom Zwerchfell, typischerweise gewürzt und über hoher Hitze gegrillt.
- Küche
- Südamerikanisch
Typische Zutaten
- Rinder-Skirt-Steak
- Salz
- Öl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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