Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß10%
- Fett17%
- Kohlenhydrate73%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine vegetarische Version des klassischen Reisgerichts mit einer Vielzahl an frischem, saisonalem Gemüse.
- Küche
- Spanisch
- Herkunft
- Valencia, Spanien
Typische Zutaten
- Reis
- saisonales Gemüse
- Safran
- grüne Bohnen
- Artischocken
- Knoblauch
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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