Nährwerte
≈ 750 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß24%
- Fett73%
- Kohlenhydrate3%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Fleisch aus dem Rippenbereich des Tieres, oft langsam gegart oder gegrillt, um die Saftigkeit zu erhalten.
Typische Zutaten
- Schweinerippchen
- Salz
- Gewürze
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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