Nährwerte
≈ 850 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß26%
- Fett70%
- Kohlenhydrate4%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Gegrilltes Entrecôte, serviert mit der Wahl zwischen einer cremigen Pfeffersauce oder einer kräftigen Roquefort-Käsesauce.
Typische Zutaten
- Entrecôte
- Pfefferkörner
- Roquefort
- Sahne
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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