
Gebratenes Lammkeul
Roast Leg of Lamb
52 €
Ydria Cafe - Restaurant · Athen · 600-700 g (for 2 people)
Im Ofen geröstete Lammkeule, serviert mit Erdäpfeln.
Nährwerte
≈ 1.450 kcalpro Portion von etwa 650 g
- Eiweiß25%
- Fett63%
- Kohlenhydrate12%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein ganzes Lammbein, das im Ofen langsam gegart wird, bis es zart ist, meist begleitet von gewürzten Kartoffeln.
- Küche
- Griechisch
- Herkunft
- Griechenland
Typische Zutaten
- Lammkeule
- Kartoffeln
- Olivenöl
- Rosmarin
- Knoblauch
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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