RINDERFILET CARPACCIO, MERINGUE-MEJONAISE, SALSA VERDE
ΦΙΛΕΤΟ ΜΟΣΧΟΥ CARPACCIO, ΜΑΓΙΟΝΕΖΑ ΧΡΕΝΟΥ, ΣΑΛΤΣΑ VERDE
18 €
Sole Giaguaro · Athen
Rinderfiletcarpaccio mit Meerrettich-Mayonnaise und Salsa Verde.
Nährwerte
≈ 350 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß27%
- Fett67%
- Kohlenhydrate6%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Thinly sliced raw beef fillet topped with a creamy horseradish mayonnaise and herb-based salsa verde.
Typische Zutaten
- beef fillet
- horseradish
- mayonnaise
- salsa verde
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.
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