PORCHETTA vom Schwein, gerösteter Savoyer Kohl, Senfkörner, Senfblätter, scharfe Sauce

ΧΟΙΡΙΝΗ PORCHETTA, ΨΗΤΟ ΛΑΧΑΝΟ ΣΑΒΟΪ, ΣΙΝΑΠΟΣΠΟΡΟ, ΦΥΛΛΑ ΜΟΥΣΤΑΡΔΑΣ, ΠΙΚΑΝΤΙΚΗ ΣΑΛΤΣΑ

26 €

Sole Giaguaro · Athen

Nährwerte

≈ 650 kcalpro Portion von etwa 400 g

Eiweiß22%
22%
Fett71%
71%
Kohlenhydrate8%
8%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Langsam gerösteter Schweinebauch, gewürzt mit Kräutern, serviert mit Wirsing und scharfen Senfelementen.

Küche: Italienisch (Zentral)
Herkunft: Italien

Typische Zutaten

Schweinebauch
Wirsing
Senfkörner
Senfblätter
Gewürze

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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