Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß40%
- Fett56%
- Kohlenhydrate4%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Gericht aus Kalbsleberscheiben, gewürzt und über offener Flamme oder Grill zubereitet.
- Küche
- Griechisch
- Herkunft
- Griechenland
Typische Zutaten
- Kalbsleber
- Olivenöl
- Oregano
- Salz
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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