Hausgemachter Ziegenkäse
House Goat Cheese
9 €
Fine Mess Smokehouse · Athen
Ziegenkäse mit Pistazie und Kumquat in einem Choux au Craquelin.
Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 100 g
- Eiweiß10%
- Fett68%
- Kohlenhydrate23%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ziegenkäse kombiniert mit Pistazie und Kumquat, gehüllt in ein knuspriges Choux au Craquelin Gebäck.
- Küche
- Französisch
Typische Zutaten
- Ziegenkäse
- Pistazie
- Kumquat
- Brandteig
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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