Nährwerte
≈ 900 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß28%
- Fett68%
- Kohlenhydrate5%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
In Pergamentpapier langsam gegartes Lamm, typischerweise mit Kräutern gewürzt und serviert mit Feta- und Graviera-Käse.
- Küche
- Griechisch
- Herkunft
- Griechenland
Typische Zutaten
- Lamm
- Feta
- Graviera-Käse
- Kräuter
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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