Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 100 g
- Eiweiß26%
- Fett71%
- Kohlenhydrate2%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
A hard, aged cheese typical of the Cretan region.
- Küche
- Greek (Cretan)
- Herkunft
- Crete
Typische Zutaten
- milk
- rennet
- salt
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.
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