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Wagyu-Entrecôte-Nigiri mit Butter-Miso

Wagyu-Entrecôte-Nigiri mit Butter-Miso

Wagyu striploin nigiri with butter miso

12 €

Balthazar · Athen · 2 pieces

Nährwerte

≈ 300 kcalpro Portion von etwa 60 g
  • Eiweiß16%
    16%
  • Fett60%
    60%
  • Kohlenhydrate24%
    24%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Handgeformter Sushi-Reis, getoppt mit erstklassigem Wagyu-Rind und einer herzhaften Miso-Butter.

Küche
Japanisch

Typische Zutaten

  • Wagyu-Rind
  • Sushi-Reis
  • Miso
  • Butter

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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