Eisenschwein-Schmorgericht mit gegrillter Mini-Zucchini, Tomate und Knollensellerie-Püree (Saisongericht)
Stoverij van everzwijn - gegrilde minicourgette & tomaat -knolselderpuree (seizoensgerecht)
Tartino Zuid · Antwerpen
Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß29%
- Fett48%
- Kohlenhydrate23%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein langsam gegarter Eintopf mit Wildschweinfleisch, begleitet von gegrillten Mini-Zucchini, Tomaten und einem glatten Selleriepüree.
Typische Zutaten
- Wildschwein
- Zucchini
- Tomate
- Sellerie
- Zwiebel
- Brühe
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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