Nährwerte
≈ 550 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß20%
- Fett66%
- Kohlenhydrate14%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Rindfleisch, geschmort in einer reichhaltigen, dicken und cremigen roten Currysauce. Die Sauce wird mit Kokosmilch und einer speziellen Gewürzmischung verfeinert.
- Küche
- Thai
- Herkunft
- Thailand
Typische Zutaten
- Rindfleisch
- Kokosmilch
- Panang-Currypaste
- Palmzucker
- Fischsauce
- Kaffir-Limettenblätter
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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