Kopanisti Mykonou
9,50 €
Restaurant Mandraki · Antwerpen
Pikante Dip aus Fetakäse, Paprika und Peperoni.
Informationen zu diesem Gericht werden vorbereitet.
Geschichte des Gerichts
Griechenland
- Herkunft
- Griechenland
Mehr lesen
Kopanisti (griech.: Κοπανιστή) ist ein griechischer Blauschimmelkäse der nördlichen Kykladen (Mykonos, Tinos, Andros, Kythnos), der aus roher Ziegen-, Kuh- oder Schafsmilch (oder gemischt) hergestellt wird. Je nach Milchsorte ist der Geschmack streng, butterig oder abgerundet.
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Kopanisti“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
Hat dir das Gericht geschmeckt?