Nährwerte
≈ 550 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß32%
- Fett57%
- Kohlenhydrate11%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine gemischte Platte mit geschmorten Entenbestandteilen, einschließlich Fleisch, Füßen und Blut, gekocht in einer süßen und herzhaften Brühe auf Sojabasis.
- Küche
- Thai (Chinese-influenced)
Typische Zutaten
- Entenfleisch
- Entenfüße
- Entenblut
- Sojasauce
- Fünf-Gewürze-Pulver
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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