Nährwerte
≈ 750 kcalpro Portion von etwa 600 g
- Eiweiß11%
- Fett36%
- Kohlenhydrate53%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine umfassende vegetarische Platte mit verschiedenen Gemüsecurrys, Linsen, Reis und Brot.
- Küche
- Indisch
Typische Zutaten
- Gemüse
- Linsen
- Reis
- naan
- Joghurt
- paneer
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
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Thali (Hindi: थाली thālī [ˈt̪ʰaːli] „Platte“) bezeichnet in der indischen Küche eine meist runde Blechplatte aus Edelstahl mit aufgebogenem Rand und oft eingeformtem Fächern sowie ein Gericht aus verschiedenen separaten Zutaten, das meist auf solch einer Platte serviert wird.
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Thali“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
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