Nährwerte
≈ 150 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß13%
- Fett57%
- Kohlenhydrate30%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein nahrhafter Eintopf aus Grünkohl oder ähnlichem Blattgemüse, das mit Aromaten angebraten wurde. Er ist eine klassische Beilage.
- Küche
- Äthiopisch
- Herkunft
- Äthiopien
Typische Zutaten
- Grünkohl
- Zwiebeln
- Knoblauch
- Ingwer
- Öl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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