Nährwerte
≈ 200 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß9%
- Fett38%
- Kohlenhydrate53%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein mildes Gemüseschmorgericht aus Kohl, Karotten und Kartoffeln. Es wird oft als Beilage serviert, um scharfe Eintöpfe auszugleichen.
- Küche
- Äthiopisch
- Herkunft
- Äthiopien
Typische Zutaten
- Kohl
- Karotten
- Kartoffeln
- Zwiebeln
- Kurkuma
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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