Doraden-Ceviche

Dorade ceviche

24 €

In de Balans · Antwerpen

Ceviche von Dorade mit Gurke, Tiger Milch und Koriander.

Nährwerte

≈ 200 kcalpro Portion von etwa 150 g

Eiweiß51%
51%
Fett31%
31%
Kohlenhydrate18%
18%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Roher Goldbrasse, mariniert in Zitrusfruchtsaft, typischerweise serviert mit Gurke und Koriander.

Küche: Peruanisch (Nikkei)

Typische Zutaten

Goldbrasse
Limettensaft
Gurke
Koriander
Tiger's Milk

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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