Austern von De Oesterij, Yerseke Natuur 4 · Champagner-Beurre-Blanc
Oesters van De Oesterij, Yerseke Natuur 4 · Champagne beurre blanc
6 €
In de Balans · Antwerpen · per stuk
Nährwerte
≈ 200 kcalpro Portion von etwa 100 g
- Eiweiß15%
- Fett74%
- Kohlenhydrate11%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Frische rohe Austern, auf der halben Schale serviert, begleitet von einer cremigen Champagner-Beurre-Blanc-Sauce.
Typische Zutaten
- Austern
- Champagner
- Butter
- Schalotten
- Weißwein
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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