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Hausgeräuchertes schottisches Lachs

Hausgeräuchertes schottisches Lachs

Huisgerookte Schotse Zalm

32 €

Het Nieuwe Palinghuis · Antwerpen

Nährwerte

≈ 200 kcalpro Portion von etwa 100 g
  • Eiweiß41%
    41%
  • Fett59%
    59%
  • Kohlenhydrate0%
    0%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Kaltgeräucherter Lachs, der typischerweise in dünnen Scheiben serviert wird, oft begleitet von Garnituren wie Zitrone oder Kapern.

Küche
Schottisch
Herkunft
Schottland

Typische Zutaten

  • schottischer lachs
  • salz
  • rauch
  • zucker

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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