Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß26%
- Fett62%
- Kohlenhydrate13%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Fleischgericht im Sichuan-Stil, das traditionell aus einer Kombination von Fleisch besteht, das mit Gewürzen im Wok gebraten wird.
- Küche
- Chinesisch (Sichuan)
- Herkunft
- Sichuan, China
Typische Zutaten
- Fleisch
- Chilischoten
- Sichuan-Pfeffer
- Knoblauch
- Ingwer
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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