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Deutsch

Überraschende Gans

SURPRISING GOOSE

23 €

Restaurant Dynasty · Amsterdam

Gebratene Gänseleberscheiben in einer Marinensauce.

Nährwerte

≈ 450 kcalpro Portion von etwa 150 g
  • Eiweiß16%
    16%
  • Fett80%
    80%
  • Kohlenhydrate4%
    4%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

This dish consists of pan-fried slices of goose liver served in a flavorful marinade sauce.

Küche
French

Typische Zutaten

  • goose liver
  • marinade
  • spices

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.

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