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Spare ribs

Spare ribs

25 €

Knabbel en Babbel · Amsterdam

Gegrillte Rippchen von 600 Gramm.

Informationen zu diesem Gericht werden vorbereitet.

Geschichte des Gerichts

Spareribs
© M.Minderhoud · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
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Sparerib ist das englische Wort für Schälrippchen und bezeichnet im ursprünglichen Sinn nur die Rippen aus dem Schweinebauch. Zusammen mit Pulled Pork und Beef Brisket bilden die Spareribs die Holy Trinity („Heilige Dreifaltigkeit“) des Barbecues nach nordamerikanischem Vorbild.

Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Spareribs“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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